Kurse/ Gutscheine
Besonderes Geschenk für besondere Menschen
Es ist ein tolles Erlebnis, Schokolade selbst zu giessen, verzieren und vieles mehr, dass ihr mit Freunden oder der Familie teilen könnt.
Dabei ist mir die Auswahl der Schokolade sehr wichtig. Ich verwende ausschliesslich nur Schweizer qualitativ, hochstehende Schokolade von den führenden Firmen Felchlin und Carma.
1 Stück Schokoladenfigur giessen & dekorieren!
für Gruppen & Geburtstage
Kurskosten Total: 100-200 Franken
Zeitdauer: 2 Stunden
Inhalt: -1 Figur auswählen
-Figur giessen (ACHTUNG: Nur Milchschokolade zur Auswahl)
-Nüsse oder vorbereiteter Brief im Innern verstecken
-Herstellen von kleinen Dekorelementen aus farbigem Fondant zum verzieren
(Kreatives ausprobieren oder Formen vorhanden)
-Ausformen & Dekor befestigen, passende Verpackung finden!
Dieser Event ist mit den minimalen Möglichkeiten gestaltet und auch für Kinder-Geburtstage möglich.
Ab 5 Jahren max. 8 Kinder. Es hat eine grosse Auswahl an verschiedenen Formen, wo jeder selber auswählen darf. Zu beachten:Die Formen haben unterschiedliche Grössen und manche Formen sind nur 1 mal vorhanden.
Damit der Event für alle ein Erfolg wird, gibt es Vorschriften (Lebensmittelgesetz), die wir beachten müssen.
Tafel giessen mit dunkler oder Milchschokolade
Kurskosten: 12Fr. pro Per. + Kosten des Schokoladengewichtes (100g=2.50Fr)
Zeitdauer: 1 Stunde
Inhalt: -Tafel giessen mit dunkler oder-Milchschokolade
-mit Nüssen oder anderen Leckereien bestreuen
-Nach Lust & Laune verzieren
-Einpacken
Bei Interesse darfst du mich gerne kontaktieren.
Damit der Event für alle ein Erfolg wird, gibt es Vorschriften (Lebensmittelgesetz), die wir beachten müssen.
Intensiv & unbegrenzt Schokoladenfiguren kreieren!
Kurskosten: 70 Fr. + Schokoladengewicht (ca.5-15 Fr.)
Zeitdauer: 3,5 Stunden
Inhalt: -Minimum 2 Figuren auswählen (auch mehr Möglich)
-Kurze Einführung zur Herstellung
-Selbständiges dekorieren & giessen
-Nüsse oder vorbereiteter Brief im Innern verstecken
-Zum dekorieren: Weisse oder Ruby-Schokolade
-Zum giessen: Dunkle oder Milchschokolade
-Herstellen von kleinen Dekorelementen
-Ausformen & passende Verpackung finden!
Ich führe den Event nur in kleinen Gruppen von 4 Personen durch, so dass ich jeden individuell unterstützen kann. Wenn ich dein Interesse geweckt habe, darfst du dich gerne bei mir melden.
Damit der Event für alle ein Erfolg wird, gibt es Vorschriften (Lebensmittelgesetz), die wir beachten müssen.
Kreatives Erlebnis BLUMENTOPF!
Kurskosten: 120 Fr.
Zeitdauer: 4 Stunden
Inhalt: -Lernprozess Mandeln karamellisieren und mit Schokolade ummanteln.
(Schwierigkeitsgrad: mittel (Hitze))
-2x Blumentopf aus Schokolade giessen.
-Blumenbouquet aus Rollfondant/ Marzipan herstellen
-Zusätzliche Dekorelemente und Beschriftung
-Topf mit Mandeln füllen & zusammensetzen
-Verpacken
Bei Interesse darfst du mich gerne kontaktieren.
Damit der Event für alle ein Erfolg wird, gibt es Vorschriften (Lebensmittelgesetz), die wir beachten müssen.